SindiFast News
Você sempre atualizado com o que acontece na sua categoria Fast-Food!
McDonald’s Inova com Unidade Sustentável na Avenida Paulista
A franquia Arcos Dorados, responsável pelo McDonald’s na América Latina e Caribe, traz uma abordagem inovadora com a inauguração de uma nova unidade na região da Avenida Paulista, em São Paulo.
Esta loja destaca-se por mais de 60 características de sustentabilidade, redefinindo a visão convencional do fast food. Com a adoção de práticas ecologicamente responsáveis e foco na experiência do cliente, a unidade apresenta uma série de inovações sustentáveis.
Essa iniciativa, liderada pelo presidente da Divisão Brasil da Arcos Dorados, Rogério Barreira, visa desafiar o estigma de que fast food não pode ser de qualidade ou sustentável. A nova loja incorpora diversos elementos ecologicamente corretos, como estrutura de madeira proveniente de reflorestamento, placas de forro de fibra de madeira certificada com material reciclado, quiosque externo de material reciclado, compostagem interna e externa, mesas com acabamento de PET reciclado, entre outros.
Rogério Barreira destaca a viabilidade econômica dessa abordagem, afirmando que o custo de produção para essa unidade sustentável é competitivo. Além disso, ele visualiza o potencial de expansão desse modelo inovador, com um plano de abertura de 45 a 50 novos restaurantes ainda este ano.
A Arcos Dorados reforça seu compromisso com a sustentabilidade através de várias frentes, incluindo a rastreabilidade e abastecimento responsável da carne, a utilização de caminhões elétricos para o abastecimento, a promoção do engajamento dos clientes na gestão de resíduos, além de priorizar a acessibilidade e inclusão com atendimento em LIBRAS e espaços dedicados ao conforto de pessoas no espectro autista.
Fonte: Exame
*© Conteúdo não autoral, todos os direitos reservados aos responsáveis. Para remoção ou créditos, envie um email para contato@sindifastfood.org.br
